Ванильно-ягодный лимонад

4 порции

60 минут

Ванильно-ягодный лимонад – это изысканный напиток, сочетающий в себе свежесть цитрусовых, сладость ванили и нежную кислинку ягод. Истоки такого лимонада можно найти в русской кухне, где домашние напитки всегда ценились за натуральность и насыщенный вкус. Ваниль придаёт лимонаду тонкие сливочные ноты, а сочные ягоды добавляют легкую фруктовую яркость. Лимонный сок, сбалансированный сладким ванильным сиропом, создаёт гармоничное сочетание свежести и сладости. Этот лимонад идеально подходит для летних вечеров, освежая и наполняя ароматами природы. Подаётся охлаждённым, украшенным ломтиками лимона и ягодами. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, чтобы наслаждаться им в любое время.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 270.7
• Белки: 3g
• Жиры: 0.5g
• Углеводы: 62.2g

Ингредиенты

• Ваниль: 2 шт.
• Вода: 6 ст.
• Лимон: 9 шт.
• Сахар: 1 ст.
• Свежие ягоды: 220 г

Шаги приготовления

1. Смешайте сахар, стакан воды и палочки ванили. Доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился, а сироп немного не загустел. Снимите с огня и дайте остыть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 1 стакан
   • Вода: 6 стаканов
   • Ваниль: 2 штуки

2. Выжмите сок лимонов, чтобы получилось примерно полтора стакана. Процедите от косточек и мякоти. Вылейте 3/4 сахарной смеси в кувшин. Добавьте лимонный сок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимон: 9 штук
   • Сахар: 1 стакан
   • Вода: 6 стаканов

3. Добавьте оставшиеся пять стаканов воды, проверьте на сладость и добавьте оставшийся сахарный сироп и ягоды. Оставьте в холодильнике хотя бы за два часа до подачи. Сервируйте дополнительно ломтиками лимона.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 6 стаканов
   • Сахар: 1 стакан
   • Свежие ягоды: 220 г
   • Лимон: 9 штук