Холодный имбирный чай
4 порции
35 минут
Холодный имбирный чай — это гармония вкуса и пользы, пришедшая из русской кухни. Этот напиток сочетает свежесть зеленого чая, согревающую пикантность имбиря и сладкую мягкость меда. Добавленные специи — корица и гвоздика — придают ему насыщенный, пряный аромат, а лимонная цедра добавляет тонкую цитрусовую нотку. Исторически имбирный чай ценили за его бодрящие и целебные свойства, особенно в холодное время года. Этот чай идеально подходит для освежения в жаркий день или для укрепления иммунитета в межсезонье. Его вкус — одновременно согревающий и освежающий, с легкой сладостью и терпкостью специй. Подавайте охлажденным с кубиками льда или теплым в уютный вечер — он всегда будет источником комфорта и удовольствия.

1
Заварить зеленый чай в течение 3–5 минут.
- Зеленый чай: 1 столовая ложка
2
Почистить и мелко нарезать имбирь.
3
Добавить имбирь к чаю, поставить на огонь и довести до кипения.
- Имбирь: 1.5 столовая ложка
- Вода: 1 л
4
Добавить небольшой, срезанный с лимона кусочек цедры, гвоздику и палочку корицы.
- Лимонная цедра: 1 кусок
- Гвоздика: 3 штуки
- Корица: 1 штука
5
Варить на слабом огнк 20 минут. Выключить огонь и дпть постоять 15 минут.
6
Добавить ложку меда и перемешать.
- Мед: 1 столовая ложка
7
Остудить и можно наслаждаться.









