З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пхали бадриджаниГрузинская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Марокканский пирог пастиллаМарокканская кухня

Шоколадный глинтвейн

6 порций

20 минут

Шоколадный глинтвейн — это изысканный напиток, который объединяет тепло традиционного глинтвейна с насыщенным вкусом черного шоколада. Его история восходит к европейским зимним ярмаркам, где горячие напитки согревали сердца людей. Бархатистая сладость какао и сахарной пудры гармонично сочетается с пряной остротой корицы и бадьяна, создавая чарующий аромат. Клементины добавляют легкую цитрусовую свежесть, а розмарин — тонкую травяную нотку. Этот напиток идеально подходит для уютных зимних вечеров, когда хочется укутаться в плед и насладиться мгновением. Подавать лучше теплым, чтобы раскрылись все оттенки вкуса. Он не только согревает, но и дарит ощущение комфорта, словно объятие в кружке.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1043.9
ккал
14.5g
грамм
35.9g
грамм
144.2g
грамм
Ингредиенты
6порций
Какао-порошок
200 
г
Палочки корицы
2 
шт.
Сахарная пудра
400 
г
Анис (бадьян)
8 
шт.
Черный шоколад 70%-ный
500 
г
Клементины
2 
шт.
Розмарин
1 
стеб.
Красное фруктовое вино
0.7 
л
Шаги приготовления
  • 1

    Налить в кастрюлю 500 мл воды, положить сахар, какао-порошок и все специи, довести до кипения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Какао-порошок200 г
    2. Палочки корицы2 штуки
    3. Сахарная пудра400 г
    4. Анис (бадьян)8 штук
  • 2

    Снять с огня, добавить шоколад и взбить, пока шоколад полностью не растворится.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Черный шоколад 70%-ный500 г
  • 3

    Добавить нарезанные кольцами клементины и розмарин и дать настояться около 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клементины2 штуки
    2. Розмарин1 стебель
  • 4

    Добавить красное вино и немного подогреть. Рекомендуется подавать теплым, а не горячим.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красное фруктовое вино0.7 л

Похожие рецепты