Коктейль «Копченый мартини» (Smoky Martini)

1 порция

5 минут

В этом коктейле джин выполняет функцию «тела», в то время как «душу» ему придаёт островной виски с ярко выраженным торфяным ароматом. Хотя соотношение этих ингредиентов может отличаться, их роли остаются равнозначными. Важно использовать только высококачественные напитки: чем более «копчёным» окажется виски, тем более насыщенным станет вкус.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 173.8
• Белки: 0.1g
• Жиры: 0.2g
• Углеводы: 4.1g

Ингредиенты

• Односолодовый виски: 10 мл
• Джин: 60 мл
• Бузинный сироп: 5 мл
• Лимонная цедра: по вкусу
• Розмарин: 1 стеб.

Шаги приготовления

1. Бокал для подачи наполнить колотым льдом. Влить виски и омыть им бокал. Выкинуть лед.

   Необходимые ингредиенты:

   • Односолодовый виски: 10 мл

2. Стакан для смешивания наполнить кубиками льда, влить джин и сироп, перемешать. Влить в бокал.

   Необходимые ингредиенты:

   • Джин: 60 мл
   • Бузинный сироп: 5 мл

3. Сбрызнуть коктейль лимонной цедрой и провести ею по краям бокала. Украсить цедрой и веточкой розмарина: ее перед подачей нужно поджечь.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонная цедра:  по вкусу
   • Розмарин: 1 стебель