Коктейль «Дживса» с яичным желтком и уксусом

1 порция

10 минут

Коктейль «Дживса» – это необычное сочетание британской гастрономической дерзости и крепких вкусовых акцентов. Этот напиток, похожий на проверку смелости, вобрал в себя коньяк, винный уксус, кетчуп и Вустерширский соус, создавая пикантную симфонию вкусов. Кайенский перец придаёт напитку остроту, а ангостура добавляет глубины. Завершающим элементом является яичный желток, который остается цельным до момента решительного глотка. История коктейля окутана тайной, но известно, что он был создан для любителей острых ощущений. Этот напиток обычно употребляют в качестве бодрящего шота – его выпивают залпом, не нарушая целостности желтка. Его вкус балансирует между кислым, сладким, острым и пряным, предлагая настоящий вызов для ценителей необычных сочетаний.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 161.1
• Белки: 2.8g
• Жиры: 4.8g
• Углеводы: 7g

Ингредиенты

• Коньяк: 25 г
• Винный уксус: 1 ст.л.
• Кетчуп: 1 ч.л.
• Кайенский перец: щеп.
• Вустерширский соус: 1 ст.л.
• Яичный желток: 1 шт.
• Ангостура: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Жидкости необходимо смешать в стакане, добавив перец и целый яичный желток.

   Необходимые ингредиенты:

   • Коньяк: 25 г
   • Винный уксус: 1 столовая ложка
   • Кетчуп: 1 чайная ложка
   • Кайенский перец:  щепотка
   • Вустерширский соус: 1 столовая ложка
   • Яичный желток: 1 штука
   • Ангостура: 1 чайная ложка

2. Сделать глубокий вдох и выпить залпом, не повредив желток.