Шпритц
1 порция
5 минут
Шпритц – культовый итальянский аперитив, берущий свое начало из региона Венето. Изначально напиток был простым сочетанием вина и газированной воды, но со временем он эволюционировал, приобретая изысканный вкус благодаря добавлению биттера и ликеров. В данном варианте используется Просекко, Кампари и ликер «Гальяно», создавая баланс сладости и горьковатых нот. Яркий цитрусовый аромат апельсина и лимона подчеркивает освежающий характер коктейля, а лед делает его еще более прохладным и приятным. Шпритц идеально подходит для неспешных вечеров в компании друзей, его подают перед едой, чтобы пробудить аппетит и насладиться легкостью итальянского образа жизни.
1
Смешать все ингредиенты (должна получиться консистенция, как на фото).
- Просекко: 100 мл
- Кампари: 40 мл
- Ликер «Гальяно»: 40 мл
2
Добавить лед и украсить дольками цитрусовых (лимона и апельсина).
- Апельсины: 1 штука
- Лед: по вкусу
- Лимон: по вкусу