Клюквенный лед с черникой

4 порции

240 минут

Клюквенный лед с черникой — изысканный десерт, объединяющий кисло-сладкие оттенки лесных ягод. Этот освежающий лакомство берет свое вдохновение из традиционных европейских рецептов охлаждающих напитков, в которых клюква славится своими тонизирующими свойствами. Смешивая натуральный клюквенный сок с водой и заключая в ледяную оболочку целые ягоды черники, мы получаем элегантное дополнение к летним напиткам или оригинальный способ украсить коктейли. Вкус сочетает насыщенную кислинку клюквы с нежной сладостью черники, создавая идеальный баланс. Подача таких ледяных кубиков делает любой напиток особенным, будь то газированная вода, лимонад или белое вино. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и придает каждому мгновению свежесть и утонченность.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 30.2
• Белки: 0.6g
• Жиры: 0.2g
• Углеводы: 6g

Ингредиенты

• Черника: 1 ст.
• Клюквенный сок: 0.5 ст.
• Вода: 0.5 ст.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Черника: 1 стакан
   • Клюквенный сок: 0.5 стакан
   • Вода: 0.5 стакан

2. Разложить по несколько ягод в формочки для льда.

   Необходимые ингредиенты:

   • Черника: 1 стакан

3. Смешать клюквенный сок и воду и залить ягоды.

   Необходимые ингредиенты:

   • Клюквенный сок: 0.5 стакан
   • Вода: 0.5 стакан

4. Поставить в морозилку на 4 часа до застывания.