Цитрусовый сок с чесноком, имбирем и кайенским перцем

2 порции

2 минут

Цитрусовый сок с чесноком, имбирем и кайенским перцем – это яркое сочетание вкусов, объединяющее кисловатую свежесть апельсинов и лимонов с пикантной остротой имбиря, чеснока и жгучего кайенского перца. Такой напиток часто используется как натуральное средство для укрепления иммунитета и бодрости, особенно в холодное время года. Исторически сочетание цитрусов и специй использовалось в европейской кухне для приготовления лечебных эликсиров. Насыщенный ароматом и богатый полезными веществами, этот сок идеально подходит для быстрого восстановления сил. Его пенистая текстура делает питье особенно приятным, а легкая пряность оставляет согревающее ощущение. Рекомендуется употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить максимальную пользу и свежесть ингредиентов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 393.4
• Белки: 6.7g
• Жиры: 21.2g
• Углеводы: 45.9g

Ингредиенты

• Лимон: 4 шт.
• Апельсины: 4 шт.
• Имбирь: 50 г
• Чеснок: 2 зуб.
• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Кайенский перец: щеп.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Извлечь при помощи соковыжималки сок из апельсинов и лимонов, натереть на терке имбирь, раздавить чеснок чесночной ­давилкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимон: 4 штуки
   • Апельсины: 4 штуки
   • Имбирь: 50 г
   • Чеснок: 2 зубчика

3. Все это поместить в блендер, добавить оливкового масла, щепотку кайенского перца и на большой скорости превратить в пенистую оранжевую жидкость.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 2 столовые ложки
   • Кайенский перец:  щепотка

4. Результат труда разлить по стаканам и выпить немедленно.