Холодный кофе с бренди

4 порции

30 минут

Холодный кофе с бренди — изысканный напиток для истинных гурманов, который сочетает в себе насыщенную крепость черного кофе, мягкость взбитых яиц и изящную терпкость бренди. Этот коктейль напоминает элегантные европейские традиции кофейных напитков, где алкоголь добавляет глубину вкусу. Сладость сахара уравновешивает кофейную горечь, а щепотка мускатного ореха завершает композицию пряным акцентом. Такой напиток идеально подходит для расслабленного вечера, когда хочется насладиться изысканным сочетанием вкусов и ароматов. Он прекрасно сочетается с десертами, особенно с шоколадными или ореховыми сладостями. Отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и утонченное.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 193.7
• Белки: 11.8g
• Жиры: 9.8g
• Углеводы: 5g

Ингредиенты

• Сахар: 15 г
• Куриное яйцо: 6 шт.
• Черный кофе: 750 г
• Бренди: 60 мл

Шаги приготовления

1. Взбейте яйца до легкого воздушного состояния. Добавьте сахар и взбивайте, пока не растворится.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 6 штук
   • Сахар: 15 г

2. Вмешайте яйца в холодный кофе и добавьте бренди.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 6 штук
   • Черный кофе: 750 г
   • Бренди: 60 мл

3. Охладите, разлейте по чашкам и подавайте, посыпав мускатным орехом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 15 г