Хреновуха
8 порций
5 минут
Хреновуха — исконно русская настойка, обладающая огненным характером и целебными свойствами. История её происхождения восходит к древним временам, когда хрен использовали не только как приправу, но и как средство от простуды. Напиток славится своим ярким жгучим вкусом, в котором переплетаются пряная острота хрена и мягкая сладость мёда. Хреновуха согревает в холодные вечера, бодрит и возбуждает аппетит, становясь идеальным сопровождением к мясным закускам, соленьям и традиционным русским блюдам. Её часто подают на праздничных застольях, ценя за насыщенность и насыщенный аромат. Этот напиток не только обладает крепким духом, но и несёт в себе частичку русской душевности и традиций.
1
Корень хрена очистить и нарезать кружками толщиной 1 мм.
- Хрен: 100 г
2
Мед растворить в водке и всыпать хрен. Настаивать сутки без доступа воздуха. Затем процедить.
- Водка: 1 л
- Мед: 60 г
- Хрен: 100 г