З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Медовый цимесЕврейская кухня
Paella dish
Липкий рис с мангоТайская кухня
Paella dish
ШурпаУзбекская кухня
Paella dish
Мусака с баранинойГреческая кухня
Paella dish
Ланкаширский горшокБританская кухня
Paella dish
БрецелиНемецкая кухня
Paella dish
ГолубцыРусская кухня

Бульон с манной крупой

6 порций

10 минут

Бульон с манной крупой — это нежное и сытное грузинское блюдо, которое согревает душу и пробуждает аппетит. Его происхождение уходит корнями в традиционную грузинскую кухню, где домашний бульон считался основой питания. Манная крупа добавляет ему легкость и бархатистую текстуру, а зелень петрушки придаёт свежий аромат. Этот суп идеально подходит для легкого ужина или питательного обеда, особенно в прохладные дни. Сочетание мясного бульона, мягкой крупы и дополнений — зеленого горошка и яйца — создаёт гармонию вкусов. Бульон обладает богатым, но нежным вкусом, а его кремовая структура делает его приятным в употреблении. Это блюдо традиционно подают горячим, наслаждаясь каждым глотком, который дарит уют и тепло.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
60.4
ккал
3.9g
грамм
1g
грамм
9.8g
грамм
Ингредиенты
6порций
Мясной бульон
2.5 
л
Манная крупа
4 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    В кипящий мясной или куриный бульон всыпать, помешивая ложкой, просеянную манную крупу и варить около 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мясной бульон2.5 л
    2. Манная крупа4 столовые ложки
  • 2

    Готовый суп разлить в тарелки и посыпать зеленью петрушки. При подаче на стол можно положить в каждую тарелку 1 столовую ложку прогретого консервированного зеленого горошка и по 1 яйцу, сваренному в мешочек.

Похожие рецепты