ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Чуррос
ЧурросИспанская кухня
Банановый хлеб
Банановый хлебАмериканская кухня
Маффины с голубикой
Маффины с голубикойАмериканская кухня
Овсяное печенье
Овсяное печеньеАмериканская кухня
Бискотти
БискоттиИтальянская кухня

Разрыхлитель

Разрыхлитель
Смесь соды и кислого компонента для подъема теста на кексы, бисквиты и маффины.

Разрыхлитель — смесь соды, кислого компонента и крахмала, которая при увлажнении и нагреве выделяет газ и поднимает тесто. Его добавляют в муку для кексов, бисквитов, маффинов, оладий и печенья.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Разрыхлитель, Без обработки: Калорийность 53.0 ккал, Белки 0.0 грамм, Жиры 0.0 грамм, Углеводы 27.7 грамм на 100 г продукта.

Калорийность53.0 ккал
Белки0.0 грамм
Жиры0.0 грамм
Углеводы27.7 грамм
Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Морковное печенье

Морковное печенье — это нежное угощение с богатым ароматом пряностей, которое идеально подходит для уютных чаепитий. Считается, что подобные рецепты берут свое начало в европейской кухне, где морковь издавна использовалась для придания выпечке сладости и мягкости. Благодаря сочетанию корицы и гвоздики, печенье приобретает теплый, пряный вкус, который прекрасно сочетается с чашкой горячего чая или кофе. Его текстура — мягкая и слегка рассыпчатая, а морковь добавляет естественную сочность. Это не просто десерт, но настоящее домашнее лакомство, которое можно приготовить без особых хлопот. Морковное печенье отлично подойдет для завтрака, легкого перекуса или в качестве сладкого комплимента к вечернему отдыху.

7

4

30

Черемуховые блины с клюквой

Черемуховые блины с клюквой представляют собой изысканное блюдо, которое можно встретить в меню ресторанов, расположенных в банных спа-комплексах, таких как Siberia. Их характерный вкус, сочетающий в себе легкую сладость черемухи и кислинку клюквы, создаёт гармоничное гастрономическое впечатление. Эти блины идеально подойдут для особого случая, ведь они не только радуют глаз, но и дарят незабываемые ощущения, напоминая о традиционных русских лакомствах.

12

4

40

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом – это нежное и воздушное блюдо, которое покоряет своим мягким сливочным вкусом и приятной сладостью. Этот рецепт имеет корни в европейской кухне, где творожные запеканки традиционно занимают почетное место на семейных завтраках и уютных чаепитиях. Сочетание творога, ванильного сахара и изюма создает гармоничный вкус, а манная крупа придает запеканке легкость. Пропитанный кипятком изюм добавляет сочности и легкую кислинку. Запеканка идеально подходит для детского питания и является отличным выбором для тех, кто предпочитает полезные и простые десерты. Подавать её можно как в теплом, так и в охлажденном виде, дополнив сметаной или ягодным соусом, что делает ее универсальным угощением для любого случая.

11

6

30

Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс – это настоящее воплощение солнечного настроения в кулинарии. Этот десерт пришел в русскую кухню благодаря любви к простым, но ярким вкусам. Он сочетает в себе воздушную текстуру, мягкость сливочного масла и насыщенную цитрусовую свежесть апельсинов. Цедра придаёт легкую пикантность, а пропитка апельсиновым соком делает его нежным и сочным. Апельсиновый кекс идеально подходит для уютного чаепития, особенно в прохладные вечера, когда хочется немного тепла и радости. Его можно подавать с сахарной пудрой, орехами или карамельным соусом, создавая вариации вкуса. Этот десерт легко приготовить, а результат неизменно восхитителен – ароматный, нежный, с бархатистой структурой, он станет любимым угощением всей семьи.

10

12

60

Сырные пышки

Сырные пышки — это золотистые, воздушные булочки с нежным сырным вкусом, которые станут прекрасным дополнением к завтраку или ужину. Этот рецепт имеет корни в русской кухне, где ценят простоту приготовления и насыщенный вкус. Сыр придаёт пышкам аппетитную тягучесть, а кунжут на поверхности добавляет легкую ореховую нотку. Они идеально подходят для подачи с горячим чаем или супом, а их мягкость делает их универсальными: они могут служить самостоятельной закуской или дополнением к основным блюдам. Простота рецепта и доступные ингредиенты позволяют приготовить эти пышки без особых хлопот, наполняя кухню уютным ароматом свежей выпечки.

9

8

60

Яблочный пирог с ванильным кремом

Яблочный пирог с ванильным кремом — это изысканный десерт, который сочетает нежность и ароматность. Его корни уходят в европейские традиции, где яблоки часто становятся главной звездой выпечки. Сладкое тесто, насыщенное кусочками сочных яблок, при запекании превращается в мягкий, слегка влажный пирог с легкой карамельной ноткой. А ванильный крем, пропитывая слои, добавляет бархатистую текстуру и тонкий сладкий аромат. Этот пирог — идеальный выбор для уютных семейных вечеров или праздничного чаепития. Он прекрасно сочетается с чашкой ароматного кофе или горячего чая. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, этот десерт покоряет сердца как опытных кулинаров, так и новичков.

11

10

90

Кекс «Воздушный»

Кекс «Воздушный» представляет собой нежный и легкий десерт, который завоевал сердца любителей выпечки благодаря своему удивительному вкусу и текстуре. Его рецептура была отмечена в популярном журнале «Торты и пироги», который славится разнообразными кулинарными находками и вдохновляющими идеями. Этот кекс станет отличным угощением для семейных праздников или дружеских встреч, подчеркивая атмосферу тепла и уюта.

9

4

60

Кекс с глазурью

Кекс с глазурью – это лакомство, которое очаровывает своим насыщенным вкусом и аппетитным внешним видом. Облаченный в сладкую глазурь, он становится настоящим украшением стола и прекрасным дополнением к чаепитию. Этот десерт имеет долгую историю и часто ассоциируется с домашним теплом и уютом, вызывая приятные воспоминания о семейных праздниках и встречах с близкими. Его популярность не уменьшается на протяжении многих лет, что говорит о том, насколько он любим многими.

8

4

60

Бразильский кекс

Бразильский кекс — это восхитительное угощение, которое радует своей нежной текстурой и богатым вкусом. Этот десерт, вдохновленный бразильскими традициями, сочетает в себе уникальные ароматы и привносит в вашу кухню частичку южноамериканской культуры. Его можно подавать как на праздничный стол, так и в уютной обстановке, создавая атмосферу тепла и радушия.

10

4

60

Кекс с тыквой и шоколадом

Кекс с тыквой и шоколадом — это удивительное сочетание, которое объединяет в себе сладость и насыщенность. Тыква придаёт тесту мягкость и нежный вкус, а шоколад добавляет богатую нотку и легкую горечь, создавая гармоничное сочетание. Это лакомство не только радует глаз своим ярким цветом, но и прекрасно подходит для уютных осенних вечеров или в качестве угощения на празднике, подчеркивая тепло домашнего очага. Рецепт этого кекса был опубликован в журнале «Торты и пироги», который славится своими уникальными и проверенными временем рецептами.

10

4

60

Английский кекс

Английский кекс — это изысканное угощение, которое восходит к традициям британской кулинарии. Этот нежный и ароматный десерт сочетает в себе привычные для кексов текстуры и тонкие нотки специй, что делает его особенно привлекательным. Он идеально подходит для чаепитий и праздничных мероприятий, добавляя атмосферу уюта и тепла. Рецепт был представлен в журнале «Торты и пироги», где собраны лучшие техники и идеи по выпечке кексов, рулетов и других сладостей.

10

4

60

Творожные кексы

Творожные кексы представляют собой нежное и ароматное лакомство, в котором сочетаются легкость творога и мягкость теста. Эта выпечка отличается своей воздушной текстурой и насыщенным вкусом, что делает её идеальной для утреннего чаепития или десерта к семейному ужину. Их популярность возрастает благодаря простоте приготовления и универсальности — такие кексы можно подавать как с ягодами и фруктами, так и с различными кремами. Рецепт этих кексов был вдохновлен традициями домашней выпечки и был опубликован в журнале «Торты и пироги», что свидетельствует о его вкусовых достоинствах и проверенности временем.

8

4

70

Кекс «Витаминный»

Кекс «Витаминный» представляет собой восхитительное лакомство, созданное для ценителей насыщенного вкуса и полезных ингредиентов. Этот десерт отличается своей легкостью и свежестью, что делает его идеальным выбором для утреннего кофе или как перекус в течение дня. Его рецепт был опубликован в журнале «Торты и пироги», который славится разнообразием оригинальных идей для кулинаров. Кекс может стать отличным компаньоном на праздничном столе или в повседневной жизни, даря удовольствие не только от вкуса, но и от пользы, которую он приносит.

8

4

60

Кекс с персиками

Кекс с персиками – это удивительное лакомство, которое сочетает в себе нежность теста и сладость сочных фруктов. Этот десерт, вдохновленный традициями выпечки, был позаимствован из журнала «Торты и пироги. А также лучшие рецепты кексов, рулетов, пирожных и печенья», который славится своим разнообразием и креативным подходом к классическим рецептам. Вкус кекса наполняется яркими ароматами персиков, делая его идеальным выбором для уютных посиделок или в качестве угощения к чаю.

9

4

60

Апельсиновые кексы

Апельсиновые кексы — это изысканное лакомство, которое привносит в повседневную выпечку яркую нотку цитрусовой свежести. Их аромат наполняет дом теплом и уютом, даря атмосферу праздника. Эти кексы могут стать прекрасным дополнением к утреннему кофе или чаю, а также отлично подойдут для угощения гостей на весёлых встречах. Вдохновленные классическими десертами, они олицетворяют традицию использования натуральных ароматизаторов и простых ингредиентов, которые легко можно найти на кухне.

8

4

45