Watermelon ice with mint

6 servings

10 minutes

Арбузный лед с мятой — это освежающий и легкий десерт, воплощающий вкус лета. Вдохновленный традицией наслаждаться охлажденными фруктами в жаркие дни, этот рецепт превращает сочный арбуз в прохладную фруктовую граниту. Нежная сладость арбуза гармонично сочетается с освежающей ноткой мяты, создавая идеальный баланс вкусов. Такой лед не только утоляет жажду, но и дарит ощущение бодрости. Его можно подавать как самостоятельное угощение или использовать в коктейлях для придания свежести. Простота приготовления делает его отличным выбором для легкого летнего десерта, который понравится всем.

Energy value per serving

• Calories: 41.7
• Proteins: 1g
• Fats: 0.2g
• Carbohydrates: 9.7g

Ingredients

• Watermelon: 1000 g
• Mint: to taste

Cooking steps

1. Cut a segment of watermelon.

   Required ingredients:

   • Watermelon: 1000 g

2. Cut the watermelon into slices.

   Required ingredients:

   • Watermelon: 1000 g

3. Remove the seeds.

   Required ingredients:

   • Watermelon: 1000 g

4. Cut into small cubes.

   Required ingredients:

   • Watermelon: 1000 g

5. Place the watermelon in the freezing tray.

   Required ingredients:

   • Watermelon: 1000 g

6. Put in the freezer for a few hours.

   Required ingredients:

   • Watermelon: 1000 g

7. Take out the watermelon after it has frozen.

   Required ingredients:

   • Watermelon: 1000 g

8. Transfer the frozen cubes to the blender.

   Required ingredients:

   • Watermelon: 1000 g

9. Chop the watermelon.

   Required ingredients:

   • Watermelon: 1000 g

10. Pour into a glass.

    Required ingredients:

    • Watermelon: 1000 g

11. Garnish with mint and serve.

    Required ingredients:

    • Mint:  to taste