Butter beer with liqueur

1 serving

20 minutes

Сливочное пиво с ликером – это волшебный напиток, вдохновленный легендами о старинных тавернах и уютных европейских вечерах. Его насыщенный сливочно-карамельный вкус гармонично сочетается с теплыми нотками корицы и нежным ароматом ликера Baileys. В процессе приготовления ириски плавятся в сливках, создавая густую, бархатистую текстуру, а мороженое придаёт напитку воздушную легкость. Добавление газированной воды завершает композицию, создавая мягкую пену и освежающий эффект. Этот десертный напиток идеально подходит для неспешных дружеских бесед или уютных вечеров у камина, пробуждая теплые воспоминания и ощущение комфорта.

Energy value per serving

• Calories: 622.2
• Proteins: 7.8g
• Fats: 27.6g
• Carbohydrates: 73.7g

Ingredients

• Cream: 30 ml
• Cinnamon: 0.5 tsp
• Ice cream: 100 g
• Carbonated water: 0.5 glass
• Baileys liqueur: 50 ml
• Little toffees: 9 pc

Cooking steps

1. Pour cream into a saucepan, add toffees, cinnamon, and other spices as desired.

   Required ingredients:

   • Cream: 30 ml
   • Little toffees: 9 pieces
   • Cinnamon: 0.5 teaspoon

2. Next, melt the toffees over low heat and bring the mixture to a thick consistency.

   Required ingredients:

   • Little toffees: 9 pieces

3. Add the liqueur and mix everything again. After that, slightly cool the cream and blend it with the ice cream using a blender.

   Required ingredients:

   • Baileys liqueur: 50 ml
   • Ice cream: 100 g

4. Fill about half a glass with the resulting mass, then pour in some chilled soda and mix.

   Required ingredients:

   • Carbonated water: 0.5 glass