Salad with basil, bacon and tomatoes
2 servings
30 minutes
Этот ароматный салат с базиликом, беконом и томатами — настоящая симфония вкусов, сочетающая свежесть, хрустящую текстуру и пикантные ноты. Базилик, известный своими пряными и слегка сладковатыми оттенками, придает блюду средиземноморскую изысканность, а сочные помидоры добавляют сочности. Хрустящий обжаренный бекон создает аппетитный контраст с нежностью авокадо, делая этот салат гармоничным и насыщенным. Заправка из оливкового масла и винного уксуса подчеркивает природные вкусовые качества ингредиентов, а охлаждение перед подачей позволяет им лучше раскрыться. Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или как изысканное дополнение к основным блюдам европейской кухни. Легкий, но питательный, он способен украсить любой стол, радуя не только вкусовые рецепторы, но и взгляд благодаря ярким краскам.
1
Cut the tomatoes into quarters.
- Tomatoes: 2 pieces
2
Put in a large bowl.
3
Wash the green onion, chop it, and add it to the tomatoes.
- Green onions: 0.3 glass
4
Tear basil leaves from the stems, chop them, and add to the tomatoes.
- Basil leaves: 0.3 glass
5
Add wine vinegar and olive oil, mix.
- White wine vinegar: 0.3 glass
- Olive oil: 2 tablespoons
6
Add salt and pepper. Chill for 20 minutes in the refrigerator.
- Salt: to taste
- Ground black pepper: to taste
7
Fry the bacon in a heated pan and place it on a plate.
- Bacon: 5 piece
8
Cut the avocado and add the flesh to the tomatoes with basil.
- Avocado: 1 piece
9
Mix thoroughly. Place on a plate and top with strips of bacon.