З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
КатаифиГреческая кухня
Paella dish
Шоколадная колбасаРусская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня

Тыква жареная

4 порции

30 минут

Жареная тыква — это простой, но изысканный рецепт, который пришёл из европейской кухни. Этот способ приготовления позволяет раскрыть сладковатый вкус тыквы, делая её нежной внутри и хрустящей снаружи. Ломтики тыквы, обваленные в муке и подрумяненные на раскалённом масле, приобретают аппетитный золотистый оттенок. Дополняется блюдо сметаной или сливочным маслом, что придаёт ему бархатистость и насыщенность. Такое блюдо идеально в качестве гарнира или лёгкого перекуса, оно согревает в холодные дни и радует своим насыщенным осенним ароматом. В европейских домах его часто готовят осенью, когда тыква особенно ароматна, придавая уют и тепло семейным ужинам.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
197.4
ккал
2.7g
грамм
14g
грамм
18.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Тыква
500 
г
Соль
 
по вкусу
Пшеничная мука
3 
ст.л.
Растительное масло
3 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    Очищенную тыкву нарезать ломтиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква500 г
  • 3

    Посолить, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Пшеничная мука3 столовые ложки
    3. Растительное масло3 столовые ложки
  • 4

    К тыкве можно подать сметану и масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло3 столовые ложки

Похожие рецепты