З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
Плацинда с творогомМолдавская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня

Тыква жареная

4 порции

30 минут

Жареная тыква — это простой, но изысканный рецепт, который пришёл из европейской кухни. Этот способ приготовления позволяет раскрыть сладковатый вкус тыквы, делая её нежной внутри и хрустящей снаружи. Ломтики тыквы, обваленные в муке и подрумяненные на раскалённом масле, приобретают аппетитный золотистый оттенок. Дополняется блюдо сметаной или сливочным маслом, что придаёт ему бархатистость и насыщенность. Такое блюдо идеально в качестве гарнира или лёгкого перекуса, оно согревает в холодные дни и радует своим насыщенным осенним ароматом. В европейских домах его часто готовят осенью, когда тыква особенно ароматна, придавая уют и тепло семейным ужинам.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
197.4
ккал
2.7g
грамм
14g
грамм
18.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    Очищенную тыкву нарезать ломтиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква: 500 г
  • 3

    Посолить, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Пшеничная мука: 3 столовые ложки
    3. Растительное масло: 3 столовые ложки
  • 4

    К тыкве можно подать сметану и масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 3 столовые ложки

Похожие рецепты