ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Тыква печеная

3 порции

20 минут

Печеная тыква — это простое, но изысканное блюдо, корнями уходящее в традиции европейской кухни. Ее готовили еще в средневековых трактирах, где аромат запеченной мякоти создавал уютную атмосферу. Сегодня она остается фаворитом благодаря естественной сладости и нежной текстуре. Запекание при высокой температуре карамелизует сахар, превращая тыкву в мягкое, сочное лакомство с глубоким орехово-сливочным вкусом. Добавление сливочного масла делает блюдо бархатистым, а щепотка крупной соли подчеркивает природную сладость. Подается как гарнир к мясу, самостоятельное блюдо или даже основа для десертов, прекрасно сочетается с медом, корицей или орехами. Это идеальный выбор для осенних вечеров, когда хочется чего-то теплого, ароматного и уютного.

Тыква печеная
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
966.7ккал
Белки
22грамм
Жиры
60грамм
Углеводы
128.9грамм
Ингредиенты
3порции
Шаги приготовления
  • 1

    Тыкву очистить от кожуры, удалить семечки и нарезать дольками толщиной 2–3 см.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква: 1 штука
  • 2

    Смазать противень сливочным маслом и выложить на него дольки тыквы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 200 г
  • 3

    Оставшееся масло выложить сверху тыквы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 200 г
  • 4

    Посыпать крупной солью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крупная соль:  щепотка
  • 5

    Запекать в духовке 20 минут при температуре 220 градусов.