ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Печеная лимонная тыква

6 порций

50 минут

Печеная лимонная тыква — это изысканный десерт европейской кухни, в котором сочетается нежность тыквы, свежесть лимона и легкая карамельная сладость. Тыква запекается до мягкости, пропитываясь цитрусовыми нотами и ароматом цедры. Лимон придает блюду освежающий кисло-сладкий оттенок, а сахар завершает гармонию вкусов. Такое блюдо идеально подходит для уютных осенних вечеров, когда хочется согреться чем-то домашним и ароматным. Оно может быть самостоятельным десертом или дополнением к мороженому, йогурту или воздушному крему. Простота приготовления делает его доступным для любого кулинара, а результат непременно порадует нежной текстурой и сбалансированным вкусом.

Печеная лимонная тыква
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
99.6ккал
Белки
2.3грамм
Жиры
0.5грамм
Углеводы
25.9грамм
Ингредиенты
6порций
Тыква
1 
кг
Лимон
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Тыкву нарезать кубиками примерно 2х2 см. Выложить в форму.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква: 1 кг
  • 2

    Добавить цедру лимона. Очистить лимон от горькой белой кожуры. Нарезать его, добавить к тыкве.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон: 1 штука
  • 3

    Засыпать тыкву с лимоном сахаром. Перемешать. Отправить в духовку и запекать под крышкой при температуре 175 градусов 40 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 75 г
  • 4

    Достать из духовки, проверить на сахар. Запекать при открытой крышке еще 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 75 г
  • 5

    Дать полностью остыть.