ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Зимний овощной салат

4 порции

15 минут

Зимний овощной салат — яркое и питательное блюдо, которое особенно приятно в холодные месяцы. В его основе лежат консервированные бобы и кукуруза, которые придают салату сытность и насыщенность вкуса. Свежий красный сладкий перец, помидоры и красный лук добавляют хрустящую текстуру и легкую пикантность. Кинза и лимонный сок придают блюду свежие цитрусовые нотки, а соль, перец и оливковое масло позволяют сбалансировать вкус. Этот салат является отличным дополнением к основным блюдам, может использоваться в качестве закуски или самостоятельного легкого ужина. Он идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также подойдет для вегетарианского рациона. Европейская кухня ценит его за простоту приготовления и богатство вкусов, делая его популярным в зимний сезон.

Зимний овощной салат
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
194.1ккал
Белки
10грамм
Жиры
1.1грамм
Углеводы
36грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    Порезать лук, помидор, перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук: 1 головка
    2. Помидоры: 2 штуки
    3. Красный сладкий перец: 1 штука
  • 3

    Смешать с бобами и кукурузой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красная консервированная фасоль: 1 банка
    2. Консервированная кукуруза: 1 банка
  • 4

    Добавить кинзу и заправить лимонным соком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кинза: 0.5 пучок
    2. Сок лайма:  по вкусу
  • 5

    Соль, перец – по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Молотый черный перец:  по вкусу