Тропический салат с авокадо
2 порции
30 минут
Тропический салат с авокадо — это яркое и освежающее блюдо, вдохновленное мексиканскими кулинарными традициями. Он сочетает сладость манго и граната с нежностью авокадо, хрустящими огурцами и ароматной руколой. Заправка из апельсинового сока, яблочного уксуса и оливкового масла добавляет цитрусовую нотку, подчеркивая гармонию вкусов. Этот салат идеально подходит для летних вечеров, легких обедов или в качестве гарнира к морепродуктам. Его свежесть и насыщенный вкус делают его не только полезным, но и настоящим гастрономическим удовольствием.
Калорийность524.2ккал
Белки3.2грамм
Жиры44.5грамм
Углеводы25.6грамм
Рукола
60
г
Красный лук
0.3
шт.
Манго
0.5
шт.
Авокадо
0.5
шт.
Английские огурцы
1
шт.
Гранаты
0.5
шт.
Апельсиновый сок
1
ст.л.
Яблочный уксус
1
ст.л.
Оливковое масло
4
ст.л.
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
1
Нарезать лук, манго, авокадо, огурцы
- Красный лук: 0.3 штука
- Манго: 0.5 штука
- Авокадо: 0.5 штука
- Английские огурцы: 1 штука
2
Для заправки смешать апельсиновый сок, яблочный уксус, оливковое масло, соль, перец.
- Апельсиновый сок: 1 столовая ложка
- Яблочный уксус: 1 столовая ложка
- Оливковое масло: 4 столовые ложки
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
3
Смешать все ингредиенты.
- Рукола: 60 г
- Гранаты: 0.5 штука
