ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Теплый салат со свининой

6 порций

45 минут

Теплый салат со свининой — это гармония насыщенного вкуса жареной свинины и свежих овощей, приправленная пикантным соевым соусом. Истоки такого блюда можно найти в европейской кухне, где соединяются простота и изысканность. Обжаренная на сильном огне свинина сохраняет сочность, а болгарский перец и огурцы добавляют свежесть и легкость. Салат айсберг придает хрустящую текстуру, а карамелизированный лук — сладковатую глубину вкуса. Это блюдо идеально подходит для уютного ужина или легкого, но сытного перекуса. Соевый соус объединяет все ингредиенты в единую вкусовую симфонию, создавая насыщенный, но сбалансированный аромат. Такое сочетание делает салат универсальным как самостоятельное блюдо, так и дополнение к основному столу.

Теплый салат со свининой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
198.7ккал
Белки
19.2грамм
Жиры
10.9грамм
Углеводы
6грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Тонкими ломтиками нарезать свинину. Быстро обжарить на большом огне с открытой крышкой. Под конец добавить соль и соевый соус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свинина: 500 г
    2. Соль:  по вкусу
    3. Соевый соус: 6 столовых ложек
  • 2

    Порезать листья салата. Выложить в миску. Добавить свинину. Тонкими полосками нарезать лук и обжарить так же в соевом соусе.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салат айсберг: 2 пучка
    2. Свинина: 500 г
    3. Лук: 1 штука
    4. Соевый соус: 6 столовых ложек
  • 3

    Тонкой соломкой нарезать болгарский перец и готовить на среднем огне пока перец не станет мягким. В конце добавить соевый соус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец: 1 штука
    2. Соевый соус: 6 столовых ложек
  • 4

    Нарезать так же тонко огурцы и добавить в салат. Все перемешать. При желании добавить еще соевого соуса в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 2 штуки
    2. Соевый соус: 6 столовых ложек