Салат с томатами, огурцами и белой фасолью
2 порции
15 минут
Этот легкий, но питательный салат с томатами, огурцами и белой фасолью — настоящая находка для любителей свежих и полезных блюд. Его корни можно найти в традиционных европейских кухнях, где простота и натуральные ингредиенты играют ключевую роль. Сладкие помидоры черри, хрустящие огурцы и нежная белая фасоль создают гармонию вкусов, дополненную пикантностью лука и чеснока. Заправка из оливкового масла и винного уксуса придает салату приятную кислинку, раскрывая глубину его вкуса. Идеален как самостоятельное блюдо или дополнение к основному приему пищи. Подавать лучше охлажденным, чтобы все ингредиенты полностью раскрыли свой вкус. Отличный выбор для летнего обеда или легкого ужина!
1
Нарезать огурцы и томаты, добавить в миску и посыпать солью.
- Огурцы: 2 штуки
- Помидоры черри: 250 г
- Соль: по вкусу
2
Нарезать лук, добавить вместе с фасолью в миску.
- Лук: 0.5 штука
- Белая фасоль: 400 г
3
Еще раз посыпать солью, черным перцем, добавить чеснок(пропущенный через пресс), масло и уксус, перемешать.
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Чеснок: 20 г
- Оливковое масло: 2 столовые ложки
- Винный уксус: 2 столовые ложки
4
Подавать охлажденным.
