ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с фасолью и томатами

2 порции

15 минут

Этот салат с фасолью и томатами – воплощение простоты и вкусового баланса. Яркие черри дополняют нежную консервированную фасоль, а свежий зеленый лук и ароматные травы, такие как базилик и орегано, придают блюду свежесть и изысканность. Заправка из оливкового масла и лимонного сока подчеркивает естественные вкусы ингредиентов, делая салат легким и освежающим. Это блюдо прекрасно подходит как самостоятельный легкий ужин или как гарнир к основным блюдам средиземноморской кухни. Исторически такие сочетания овощей и бобовых широко использовались в европейских традициях, где ценили простоту и питательность. Этот салат – идеальное сочетание пользы и вкуса, подходящее для теплых летних вечеров или в качестве дополнения к праздничному столу.

Салат с фасолью и томатами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
452.1ккал
Белки
17.4грамм
Жиры
21.8грамм
Углеводы
45грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Помидоры нарезаем крупными кусочками и выкладываем в глубокую посуду. Добавляем консервированную фасоль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красные помидоры черри: 8 штук
    2. Белая консервированная фасоль: 450 г
  • 2

    Лук и зелень мелко нарезаем. Добавляем к фасоли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук: 3 штуки
    2. Базилик: 20 г
    3. Орегано: 20 г
  • 3

    Делаем заправку из оливкового масла, сока лимона, перца и соли. Заправляем этим салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 2 столовые ложки
    2. Лимонный сок: 2 чайные ложки
    3. Соль:  по вкусу
  • 4

    Хорошо перемешиваем и подаем.