З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня
Paella dish
Пан кон томатеИспанская кухня
Paella dish
Пан-пердюФранцузская кухня
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Спагетти карбонараИтальянская кухня
Paella dish
Сырные крокетыФранцузская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня

Салат с кальмарами и свежим огурцом

4 порции

15 минут

Салат с кальмарами и свежим огурцом – изысканное блюдо паназиатской кухни, которое сочетает в себе нежность морепродуктов и свежесть овощей. Кальмары, известные своей мягкой текстурой и тонким морским ароматом, прекрасно дополняются хрустящими огурцами и сладковатым луком. Легкая заправка из сметаны делает вкус еще более гармоничным, придавая кремовую нежность. Этот салат идеален как закуска или легкий ужин, особенно в жаркую погоду. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, он стал популярным в домашних кухнях и ресторанных меню. Подавать его можно охлажденным, украшенным зеленью или тонкими ломтиками лимона, чтобы подчеркнуть естественную свежесть компонентов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
497.5
ккал
99.7g
грамм
5.8g
грамм
12g
грамм
Ингредиенты
4порции
Кальмары
4 
шт.
Огурцы
4 
шт.
Репчатый лук
1 
гол.
Сметана
2 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить кальмаров и порезать соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кальмары4 штуки
  • 2

    Вымыть и измельчить огурцы. Очищенный лук (лучше всего сладкий салатный) порезать полукольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы4 штуки
    2. Репчатый лук1 головка
  • 3

    Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат сметаной.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кальмары4 штуки
    2. Огурцы4 штуки
    3. Репчатый лук1 головка
    4. Сметана2 столовые ложки
    5. Соль по вкусу
    6. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты