ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с яичным блинчиком, свежим огурцом и копченым цыпленком

4 порции

30 минут

Салат с яичным блинчиком, свежим огурцом и копченым цыпленком – это гармония нежного вкуса и легкой пикантности. Его корни уходят в традиции русской кухни, где простые ингредиенты создают удивительное сочетание. Легкий аромат копченого цыпленка прекрасно дополняется свежестью огурца и тонким яичным блинчиком. Укроп добавляет нотку свежести, а майонез объединяет компоненты в единую вкусовую композицию. Этот салат прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Он прост в приготовлении, но удивляет своей оригинальностью. Вкус мягкий, с легкой кремовой текстурой, а хрустящие кусочки огурца добавляют приятный контраст. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или дополнение к основным блюдам. Идеальный выбор для любителей нежных, но насыщенных вкусов.

Салат с яичным блинчиком, свежим огурцом и копченым цыпленком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
263.2ккал
Белки
24грамм
Жиры
17.1грамм
Углеводы
2.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Подготовить все ингредиенты. Огурцы и зелень промыть холодной водой.

  • Шаг 2

    2

    Сначала приготовить яичный блинчик. Разбить 3 яйца, добавить 1 столовую ложку сметаны с горкой, соль и молотый черный перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
    2. Сметана: 1 столовая ложка
    3. Соль:  по вкусу
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
  • Шаг 3

    3

    Хорошо размешать вилкой яичную массу.

  • Шаг 4

    4

    Выпекать блинчик на сковороде, обжаривать с двух сторон, предварительно слегка смазав ее растительным маслом. Дать остыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана: 1 столовая ложка
  • Шаг 5

    5

    Нарезать кубиками копченое мясо цыпленка.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копчёный цыплёнок: 250 г
  • Шаг 6

    6

    Нарезать свежий огурец также кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 2 штуки
  • Шаг 7

    7

    Мелко нарезать укроп.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп: 1 пучок
  • Шаг 8

    8

    После того как яичный блинчик остыл, нарезать и его.

  • Шаг 9

    9

    Соединить вместе все компоненты, добавив майонез.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез: 2 столовые ложки
  • Шаг 10

    10

    Количество укропа — по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп: 1 пучок
  • Шаг 11

    11

    Тщательно перемешать, попробовать на соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
  • Шаг 12

    12

    Подать к столу.