З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
КатаифиГреческая кухня
Paella dish
Шоколадная колбасаРусская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня

Салат с кальмарами и картофелем

4 порции

30 минут

Салат с кальмарами и картофелем — утонченное блюдо вьетнамской кухни, сочетающее морскую свежесть кальмаров с нежной текстурой картофеля. Этот салат уходит корнями в традиции прибрежных районов Вьетнама, где морепродукты являются основой гастрономии. Легкий, но питательный, он идеально дополняет повседневный рацион и может стать отличным угощением для праздничного стола. Сладковатый вкус кальмаров подчеркивается освежающим хрустом огурцов, а легкая пикантность лука добавляет глубины вкусу. Заправленный ароматным растительным маслом и приправленный черным перцем, этот салат прекрасно сочетается с рисом или как самостоятельное блюдо. Простота приготовления делает его доступным, а гармония вкусов — поистине незабываемым.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
345.5
ккал
51.4g
грамм
6.7g
грамм
21g
грамм
Ингредиенты
4порции
Картофель
300 
г
Кальмары
400 
г
Репчатый лук
1 
гол.
Соль
 
по вкусу
Огурцы
2 
шт.
Растительное масло
1 
ст.л.
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Промойте тушки кальмаров, отварите и очистите от пленок. Дайте остыть и нарежьте кальмаров соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кальмары400 г
  • 2

    Отварите картофель, дайте остыть и нарежьте кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель300 г
  • 3

    Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами и обдайте кипятком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 головка
  • 4

    Огурцы нарежьте соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы2 штуки
  • 5

    Перемешайте салат и заправьте растительным маслом. Посолите, поперчите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло1 столовая ложка
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты