ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из пекинской капусты с курицей, ананасами и орехами

4 порции

20 минут

Салат из пекинской капусты с курицей, ананасами и орехами – это легкое, но питательное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей, нежность куриного мяса и сладковатую нотку ананаса. Грецкие орехи добавляют текстуру и насыщенность вкусу, а майонез объединяет все ингредиенты в гармоничное целое. Этот салат, вдохновленный китайской кухней, удивляет своей простотой приготовления и необычным сочетанием продуктов. Легенда гласит, что ананасы в китайской гастрономии символизируют удачу, а орехи – достаток. Именно поэтому такой салат идеально подходит как для будничного ужина, так и для праздничного стола. Благодаря хрустящей пекинской капусте он сохраняет свежесть, а ананасы придают ему пикантную сладость. Попробуйте этот рецепт и насладитесь игрой вкусов!

Салат из пекинской капусты с курицей, ананасами и орехами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
155.7ккал
Белки
19грамм
Жиры
4.4грамм
Углеводы
8.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде до готовности ( я варю в мультиварке на пару). Достать. Остудить. Нарезать крупными кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 300 г
    2. Соль:  по вкусу
  • 2

    Нашинковать пекинскую капусту.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пекинская капуста: 300 г
  • 3

    Ананасы нарезать крупными кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный ананас: 0.5 банка
  • 4

    Ядра грецких орехов подсушить на горячей сухой сковороде или в микроволновке в течение 1-2 минут. Порубить ножом в крупную крошку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грецкие орехи: 4 штуки
  • 5

    Смешать все ингредиенты. Посолить. Добавить майонез.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пекинская капуста: 300 г
    2. Куриное филе: 300 г
    3. Консервированный ананас: 0.5 банка
    4. Грецкие орехи: 4 штуки
    5. Майонез:  по вкусу
    6. Соль:  по вкусу