ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из овощей и яиц

4 порции

10 минут

Салат из овощей и яиц – это яркое блюдо русской кухни, сочетающее свежесть овощей с насыщенным вкусом яиц и колбасы. Исторически, подобные салаты появились как часть повседневного питания, когда хозяйки стремились создать питательное и простое блюдо из доступных ингредиентов. Его вкус балансирует между нежностью варёных яиц, сочностью огурцов и сладким оттенком болгарского перца. Плавленый сыр добавляет мягкость, а майонез связывает все ингредиенты воедино, создавая гармоничный букет вкусов. Этот салат идеально подходит как для повседневных обедов, так и для праздничного застолья – он лёгкий, но достаточно сытный, чтобы стать прекрасной закуской. Он может подаваться самостоятельно или в качестве дополнения к основным блюдам.

Салат из овощей и яиц
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
331.2ккал
Белки
17.9грамм
Жиры
22.4грамм
Углеводы
14.9грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко нарезаем вареные яйца, плавленый сырок, огурец, помидор, колбасу, болгарский перец, морковь, лук, зелень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
    2. Плавленый сыр: 0.5 штука
    3. Огурцы: 1 штука
    4. Помидоры: 1 штука
    5. Полукопченая колбаса: 150 г
    6. Сладкий перец: 1 штука
    7. Морковь: 1 штука
    8. Репчатый лук: 1 штука
    9. Майонез:  по вкусу
  • 2

    Запраляем майонезом, хорошо перемешиваем, украшаем мелко нарубленной зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез:  по вкусу