З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БигосПольская кухня
Paella dish
Капуста по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Бразильский стейк пиканьяБразильская кухня
Paella dish
Яйца по-шотландскиШотландская кухня
Paella dish
ПасхаРусская кухня

Овощной салат со сметаной

2 порции

10 минут

Овощной салат со сметаной – это традиционное блюдо русской кухни, которое сочетает в себе свежесть и насыщенный вкус летних овощей. Яркие помидоры, хрустящие огурцы, сочный сладкий перец и ароматные травы создают гармоничное сочетание, а сметанная заправка придаёт нежную сливочность. Такой салат прекрасно подходит к любым мясным или рыбным блюдам, а также хорош сам по себе в жаркий день. Истоки рецепта уходят в деревенскую кухню, где простые и натуральные продукты использовались в приготовлении сытных и полезных блюд. Вкус салата балансирует между сладостью овощей, лёгкой кислинкой сметаны и пикантностью зелени, делая его универсальным и аппетитным выбором для повседневных и праздничных столов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
141.6
ккал
4.4g
грамм
5.7g
грамм
18.9g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать помидоры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры500 г
  • 2

    Нарезать огурцы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы300 г
  • 3

    Выложить в миску для салата нарезанные помидоры и огурцы и посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры500 г
    2. Огурцы300 г
    3. Морская соль по вкусу
  • 4

    Нарезать укроп.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп20 г
  • 5

    Нарезать лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук20 г
  • 6

    Добавить зелень в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп20 г
    2. Зеленый лук20 г
  • 7

    Нарезать сладкий перец и добавить его в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец85 г
  • 8

    Нарезать базилик, добавить к остальным ингредиентам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный базилик1 веточка
  • 9

    Заправить салат сметаной.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана 20%-ная50 г
  • 10

    Тщательно перемешать и подавать порционно.

Похожие рецепты