ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Овощной салат с фетой и кускусом

2 порции

30 минут

Овощной салат с фетой и кускусом — легкое, освежающее блюдо, в котором переплетаются яркие вкусы средиземноморской кухни. Его корни уходят в Грецию, где фета и свежие овощи занимают почетное место на столе. Нежный кускус, пропитанный лимонным соком, придает салату воздушную структуру, а фета добавляет сливочную соленость, гармонируя с хрустящими огурцами, сладкими черри и острым красным луком. Зелень наполняет его свежестью, а гранатовые зерна — легкой кислинкой. Оливковое масло делает текстуру гладкой, а черный перец подчеркивает вкус. Этот салат прекрасно подходит как самостоятельное блюдо в жаркий день или как дополнение к мясным и рыбным блюдам, делая любую трапезу более сочной и ароматной.

Овощной салат с фетой и кускусом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
299.7ккал
Белки
8.9грамм
Жиры
16.3грамм
Углеводы
29.6грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Залей кускус кипятком, как указано на упаковке, дай постоять.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кускус: 0.5 стакан
  • 2

    Нарежь овощи и зелень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 1 штука
    2. Помидоры черри: 6 штук
    3. Красный лук: 0.3 головка
    4. Зелень: 1 пучок
  • 3

    Полей крупу лимонным соком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон: 0.5 штука
  • 4

    Соедини кускус с овощами и сыром. Добавь масло, поперчи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кускус: 0.5 стакан
    2. Огурцы: 1 штука
    3. Помидоры черри: 6 штук
    4. Красный лук: 0.3 головка
    5. Обезжиренный сыр фета: 50 г
    6. Оливковое масло: 1 столовая ложка
    7. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 5

    Перед подачей посыпь зёрнами граната.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гранаты: 0.5 штука