ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Рыба под маринадом
Рыба под маринадомРусская кухня
Адобо
АдобоФилиппинская кухня
Китайский жареный рис
Китайский жареный рисКитайская кухня

Курочка с сыром Пармезан

4 порции

25 минут

Курочка с сыром Пармезан — это классическое итальянское блюдо, пропитанное ароматами Средиземноморья. Оно берет свое начало в традиционной кухне, где простые ингредиенты превращаются в кулинарные шедевры. Нежная куриная грудка, покрытая хрустящей панировкой, обжаривается до золотистой корочки, затем томится в густом соусе для спагетти, впитывая его насыщенные томатные нотки. Завершающий штрих — расплавленная моцарелла и пикантный пармезан, придающие блюду гармоничный баланс вкусов. Это блюдо идеально сочетается со спагетти, погружая вас в атмосферу уютного итальянского ужина. Его универсальность делает его отличным выбором как для семейного обеда, так и для праздничного застолья, ведь оно всегда радует своей насыщенной текстурой и богатым вкусом.

Курочка с сыром Пармезан
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
626.1ккал
Белки
70.8грамм
Жиры
28.8грамм
Углеводы
25.3грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Отбейте курицу. Приправьте солью и перцем по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка: 4 штуки
    2. Соль:  по вкусу
    3. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Обмакните курицу во взбитое яйцо, затем в хлебные крошки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Панировочные сухари: 0.5 стакан
  • 3

    Обжарьте на масле в раскаленной сковороде, переворачивая, пока не подрумянится в течение 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 4 чайные ложки
  • 4

    Выложите из сковороды.

  • 5

    В сковороду добавьте соус для спагетти. Разогрейте. Добавить курицу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соус для спагетти: 2 стакана
    2. Куриная грудка: 4 штуки
  • 6

    Выложите ломтики моцареллы поверх курицы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр моцарелла: 4 куска
  • 7

    Посыпьте пармезаном.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тертый сыр пармезан: 1 чайная ложка
  • 8

    Накройте крышкой и готовьте, пока сыр не расплавится.

  • 9

    Подавайте с гарниром из спагетти.