З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Медовые пряникиРусская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
ПлюшкиРусская кухня
Paella dish
Домашние котлетыРусская кухня
Paella dish
Куриные котлетыРусская кухня

Курочка с сыром Пармезан

4 порции

25 минут

Курочка с сыром Пармезан — это классическое итальянское блюдо, пропитанное ароматами Средиземноморья. Оно берет свое начало в традиционной кухне, где простые ингредиенты превращаются в кулинарные шедевры. Нежная куриная грудка, покрытая хрустящей панировкой, обжаривается до золотистой корочки, затем томится в густом соусе для спагетти, впитывая его насыщенные томатные нотки. Завершающий штрих — расплавленная моцарелла и пикантный пармезан, придающие блюду гармоничный баланс вкусов. Это блюдо идеально сочетается со спагетти, погружая вас в атмосферу уютного итальянского ужина. Его универсальность делает его отличным выбором как для семейного обеда, так и для праздничного застолья, ведь оно всегда радует своей насыщенной текстурой и богатым вкусом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
626.1
ккал
70.8g
грамм
28.8g
грамм
25.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриная грудка
4 
шт.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Панировочные сухари
0.5 
ст.
Куриное яйцо
1 
шт.
Сливочное масло
4 
ч.л.
Соус для спагетти
2 
ст.
Сыр моцарелла
4 
кус.
Тертый сыр пармезан
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Отбейте курицу. Приправьте солью и перцем по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка4 штуки
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу
  • 2

    Обмакните курицу во взбитое яйцо, затем в хлебные крошки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
    2. Панировочные сухари0.5 стакан
  • 3

    Обжарьте на масле в раскаленной сковороде, переворачивая, пока не подрумянится в течение 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло4 чайные ложки
  • 4

    Выложите из сковороды.

  • 5

    В сковороду добавьте соус для спагетти. Разогрейте. Добавить курицу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соус для спагетти2 стакана
    2. Куриная грудка4 штуки
  • 6

    Выложите ломтики моцареллы поверх курицы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр моцарелла4 куска
  • 7

    Посыпьте пармезаном.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тертый сыр пармезан1 чайная ложка
  • 8

    Накройте крышкой и готовьте, пока сыр не расплавится.

  • 9

    Подавайте с гарниром из спагетти.

Похожие рецепты