ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Куриное филе запеченное с яблоками

1 порция

30 минут

Куриное филе, запеченное с яблоками, — это нежное блюдо европейской кухни, сочетающее сладковатый аромат фруктов с насыщенным вкусом курицы. Истоки подобных рецептов уходят в традиции западноевропейской гастрономии, где часто объединяют мясо с фруктами для создания богатых вкусовых контрастов. Легкая кислинка яблок усиливает мягкость куриного филе, а пряные специи — карри, паприка и чеснок — придают насыщенность вкусу. Это блюдо идеально подходит для уютных домашних ужинов, его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить легким гарниром. Благодаря запеканию курица остается сочной, а яблоки превращаются в ароматный соус, который подчеркивает натуральный вкус мяса. Такой рецепт привлекает своей простотой и утонченностью, делая каждый ужин особенным.

Куриное филе запеченное с яблоками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
441.8ккал
Белки
52.4грамм
Жиры
6.9грамм
Углеводы
39.4грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко. Лук мелко порубить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 1 штука
    2. Яблоко: 1 штука
    3. Лук: 0.5 штука
  • 2

    На сковороду выложить лук и филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук: 0.5 штука
    2. Куриное филе: 1 штука
  • 3

    Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 1 штука
  • 4

    В мисочку на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить черный молотый перец, карри, паприку и соль. Влить молоко и хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 1 штука
    2. Чеснок: 1 зубчик
    3. Молотый черный перец: 0.5 чайная ложка
    4. Карри: 0.7 чайная ложка
    5. Молотая паприка: 1 чайная ложка
    6. Соль:  по вкусу
    7. Молоко: 70 мл
  • 5

    Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 1 штука
    2. Яблоко: 1 штука
    3. Помидоры: 1 штука
    4. Чеснок: 1 зубчик
    5. Молотый черный перец: 0.5 чайная ложка
    6. Карри: 0.7 чайная ложка
    7. Молотая паприка: 1 чайная ложка
    8. Соль:  по вкусу
    9. Молоко: 70 мл