З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Куриные грудки пиккатаИтальянская кухня
Paella dish
Вителло-тоннатоИтальянская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Бульбяная яичницаБелорусская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Маринованные опятаРусская кухня
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
ЧахохбилиГрузинская кухня

Куриные котлеты с перцем

4 порции

45 минут

Куриные котлеты с перцем — это прекрасное сочетание мягкости куриного фарша и свежести зелёного перца. Это блюдо родом из украинской кухни, где ценятся простые, но сытные и ароматные блюда. Котлеты получаются нежными благодаря добавлению молока и яиц, а зелёный перец придаёт им сочность и лёгкую пикантность. Петрушка и зелёный лук добавляют свежести, а специи делают вкус более насыщенным. Жарятся котлетки небольшими порциями, создавая аппетитную золотистую корочку. Это идеальное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного застолья, ведь оно универсально и прекрасно сочетается с гарнирами из картофеля, каш или овощей. Украинские хозяйки часто готовят такие котлеты, ведь они просты в приготовлении, но радуют богатым вкусом и ароматом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
355.7
ккал
37.7g
грамм
20g
грамм
6.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Зеленый перец
2 
шт.
Куриный фарш
700 
г
Репчатый лук
1 
гол.
Молоко
0.5 
ст.
Куриное яйцо
3 
шт.
Молотый черный перец
 
по вкусу
Петрушка
 
по вкусу
Зеленый лук
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    700 грамм куриного фарша выложить в миску и добавить яйца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриный фарш700 г
    2. Куриное яйцо3 штуки
  • 2

    Зеленый перец, петрушку, зеленый лук и лук репчатый измельчить в блендере и добавить в фарш.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый перец2 штуки
    2. Петрушка по вкусу
    3. Зеленый лук по вкусу
    4. Репчатый лук1 головка
  • 3

    Добавить молоко.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко0.5 стакан
  • 4

    Добавить приправы по вкусу (я добавила еще сушеный базилик и перец чили).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый черный перец по вкусу
  • 5

    Жарить маленькими котлетками.

Похожие рецепты