ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Курица с овощами в фольге по-гречески

4 порции

40 минут

Курица с овощами в фольге по-гречески – это простое, но изысканное блюдо, которое передает дух средиземноморской кухни. В основе рецепта – нежное куриное филе, ароматные томаты и стручковая фасоль, приправленные орегано, солью и перцем. Блюдо готовится в фольге, что позволяет ингредиентам сохранять сочность и приобретать насыщенный вкус, пропитанный специями. Этот способ приготовления напоминает древние традиции греческой кухни, когда пищу запекали в природных обертках. В завершении, посыпанный фетой, он приобретает характерный сливочный оттенок, который идеально сочетается с томатной кислинкой и пряным ароматом. Такое блюдо прекрасно подходит как для повседневного ужина, так и для уютного вечера в средиземноморском стиле.

Курица с овощами в фольге по-гречески
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
221.6ккал
Белки
26грамм
Жиры
9.1грамм
Углеводы
7.9грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Смешайте курицу, фасоль, томаты и приправы в большой миске.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка: 300 г
    2. Стручковая фасоль: 2 стакана
    3. Консервированные помидоры: 450 г
    4. Орегано: 2 чайные ложки
    5. Соль: 1 чайная ложка
    6. Молотый черный перец: 0.3 чайная ложка
  • 2

    Оторвите 4 12х18 листа алюминиевой фольги.

  • 3

    Выложите четвертую часть куриной смеси на каждый лист. Загните края, чтобы получились конвертики.

  • 4

    Выпекайте в разогретой до 230 градусов духовке в течение 20-25 минут на противине в духовке

  • 5

    Или обжарьте на гриле 10-14 минут на среднем огне, закрыв крышкой.

  • 6

    Посыпать сыром Фета перед подачей.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр фета: 120 г