З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Черниговский борщУкраинская кухня
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
Баклажанная икраРусская кухня
Paella dish
ЭнчиладаМексиканская кухня
Paella dish
ВинегретСоветская кухня

Кукумария с овощами в томатном соусе

4 порции

45 минут

Кукумария с овощами в томатном соусе — это изысканное блюдо русской кухни, в котором морской деликатес приобретает насыщенный, пикантный вкус. Кукумария, известная своей нежной текстурой и мягким морским ароматом, обжаривается до золотистости, а затем соединяется с сладковатыми нотами моркови, ароматного репчатого лука и насыщенного томатного соуса. Это блюдо обладает богатым вкусом с тонкими морскими оттенками и легкой кислинкой томатов, создавая гармонию на тарелке. Оно идеально сочетается с гарниром из картофеля или риса, а также может быть подано как самостоятельное горячее блюдо. Кукумария ценится за свои полезные свойства, богатые белками и микроэлементами, делая этот рецепт не только вкусным, но и питательным.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
104.3
ккал
11g
грамм
2.8g
грамм
10.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Репчатый лук
2 
гол.
Кукумария
500 
г
Морковь
2 
шт.
Соль
 
по вкусу
Томатный соус
0.5 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Мясо вареной кукумарии нарезать мелкими кусочками или соломкой и обжарить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кукумария500 г
    2. Соль по вкусу
  • 2

    Также обжарить лук и морковь, приготовить томатный соус, все продукты смешать, сложить в кастрюлю и тушить 15–20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук2 головки
    2. Морковь2 штуки
    3. Томатный соус0.5 стакан
    4. Соль по вкусу

Похожие рецепты