ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Фахитас с курицей и фасолью

4 порции

30 минут

Фахитас с курицей и фасолью – это яркое и ароматное блюдо мексиканской кухни, известное своей простотой и насыщенным вкусом. Изначально фахитас готовили мексиканские пастухи, жаря кусочки мяса на раскалённых камнях, а позже этот рецепт стал популярным по всему миру. В этом варианте используется нежное куриное филе, обжаренное с болгарским перцем и острым чили, что создаёт гармоничный баланс сладости и пикантности. Консервированная фасоль в соусе чили добавляет насыщенность и мягкость. Готовое блюдо подают с лавашом, который заменяет традиционные тортильи, а сметана вносит нежные сливочные нотки. Фахитас идеально подходит для дружеских вечеров и семейных ужинов, легко адаптируется к вкусовым предпочтениям и приносит тепло и радость мексиканской кухни прямо на ваш стол.

Фахитас с курицей и фасолью
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
507.4ккал
Белки
72.8грамм
Жиры
3.6грамм
Углеводы
41.7грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    В разогретом масле обжарить нарезанный болгарский перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец: 3 штуки
  • 2

    Добавить нарезанное кубиками куриное филе, слегка обжарить его.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 1 кг
  • 3

    Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
  • 4

    Добавить нарезанный перец чили и консервированную в соусе чили фасоль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перец чили: 4 штуки
    2. Консервированная фасоль: 2 банки
  • 5

    Закрыть крышкой и тушить до готовности в течение 10 минут.

  • 6

    Подавать с лавашом и сметаной.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло:  по вкусу