Медовая гранола

4 порции

15 минут

Медовая гранола — это хрустящая и ароматная смесь орехов, семян и овсяных хлопьев, запечённая с медом до золотистого оттенка. Этот рецепт родом из Америки, где гранола стала символом здорового питания и активного образа жизни. Мед придаёт ей естественную сладость и лёгкий карамельный привкус, а орехи и семена создают насыщенную текстуру и приятную хрусткость. Изюм добавляет тонкую фруктовую нотку, а корица подчёркивает её согревающий вкус. Медовую гранолу можно употреблять как самостоятельный перекус, сочетать с йогуртом или молоком, использовать в качестве топпинга для десертов или даже добавлять в выпечку. Простота приготовления и насыщенный вкус делают её незаменимым лакомством для тех, кто ценит полезные и вкусные продукты.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 472.3
• Белки: 13.2g
• Жиры: 34.3g
• Углеводы: 29.9g

Ингредиенты

• Фундук: 50 г
• Овсяные хлопья: 100 г
• Ядра семян подсолнуха: 4 ст.л.
• Семена льна: 1 ст.л.
• Кешью: 2 ст.л.
• Миндаль: 2 ст.л.
• Изюм без косточек: 3 ст.л.
• Мед: 2 ст.л.
• Оливковое масло: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Смешайте все ингредиенты в пиалке. Тщательно перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Фундук: 50 г
   • Овсяные хлопья: 100 г
   • Ядра семян подсолнуха: 4 столовые ложки
   • Семена льна: 1 столовая ложка
   • Кешью: 2 столовые ложки
   • Миндаль: 2 столовые ложки
   • Изюм без косточек: 3 столовые ложки
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Оливковое масло: 1 столовая ложка

2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Ровным слоем толщиной в 1-1,5 см раскатайте замешанную массу.

3. Запекайте при указанной температуре 10-12 минут.

4. По готовности обязательно дайте остыть! Нарезать или наломать кусочками, можно посыпать корицей.