Каша пшенная в мультиварке
4 порции
30 минут
Пшённая каша – одно из древнейших блюд русской кухни, известное с давних времён как символ простоты и питательности. Она обладает мягким, сливочным вкусом благодаря сочетанию пшена, молока и сливочного масла. Её нежная текстура делает кашу идеальным завтраком или ужином, особенно в холодное время года, когда хочется согреться. В мультиварке она готовится без лишних хлопот: достаточно промыть крупу, смешать с молоком и добавить немного сахара и соли. Через 30 минут получается ароматное, согревающее блюдо. Пшённая каша богата витаминами группы B и железом, полезна для пищеварения и дарит длительное чувство сытости. В деревенской традиции её часто подавали с мёдом или ягодами, добавляя сладкие нотки в её естественный вкус.
1
Крупу промыть до прозрачной воды, выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль и сахар, тщательно перемешать.
- Пшено: 150 г
- Молоко 2,5%-ное: 550 мл
- Сливочное масло: 20 г
- Соль: 5 г
- Сахар: 10 г
2
Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «III». Установить программу «Молочная каша/Крупы», время приготовления 30 минут.
3
Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.