Макароны с сосисками, яйцами и сыром
2 порции
20 минут
Макароны с сосисками, яйцами и сыром — это простое, но невероятно уютное блюдо, которое напоминает домашний вкус и тепло кухни, где всегда ждут сытный ужин. Это сочетание нежных макарон, аппетитных обжаренных сосисок, воздушной яичной заливки и плавленого сыра создает гармонию вкусов — от сливочной мягкости до легкой пикантности. Такой рецепт родился в стремлении приготовить что-то быстрое, питательное и вкусное, особенно когда хочется домашнего комфорта без долгих хлопот. Европейская кухня славится своими сытными и доступными блюдами, и это — один из ярких примеров. Идеально подходит для ужина или сытного завтрака, а немного свежих трав добавит ему еще больше аромата. Это блюдо легко адаптировать, добавив любимые специи или овощи.
1
Сварить макароны.
- Макароны: по вкусу
2
Нарезать сосиски кружочками, жарить минуты 2–3.
- Сосиски: 1 штука
3
Добавить макароны в сосиски, жарить вместе минуты 3–4.
- Макароны: по вкусу
- Сосиски: 1 штука
4
Смешать яйцо с 2–3 столовыми ложками молока, хорошо перемешать и залить макароны с сосисками.
- Куриное яйцо: 1 штука
- Молоко: 2 столовые ложки
5
Натереть или нарезать мелко сыр.
- Сыр: 50 г
6
Жарить все еще минуты 2.
7
Посолить, поперчить по вкусу.
- Макароны: по вкусу