Гречневая каша
5 порций
20 минут
Гречневая каша — одно из древнейших блюд русской кухни, символ простоты и сытности. Её происхождение уходит корнями в глубину веков, когда гречка стала основой питания славян. Её ореховый вкус сочетается с нежной текстурой, а добавление сахара делает её чуть сладковатой. Масло придаёт мягкость, а соль подчеркивает естественный вкус крупы. Каша универсальна — её едят на завтрак, обед или ужин, как самостоятельное блюдо или гарнир. Она питательна, богата полезными микроэлементами и идеально подходит для здорового питания. После варки ей нужно немного настояться, чтобы аромат раскрылся полностью. Гречневая каша — это уют и традиции на столе, вкус детства и теплота домашней кухни.

1
Промыть гречку.
- Гречневая крупа: 100 г
2
Насыпать в кипящую воду.
- Вода: 1 л
3
Добавить сахар, масло растительное, соль.
- Сахар: 3 столовые ложки
- Растительное масло: 1 столовая ложка
- Соль: по вкусу
4
Варить 20 минут, помешивая.
5
После приготовления остывить на 10 мунут.









