Кокосовые сырники

4 порции

25 минут

Кокосовые сырники – это удивительное сочетание мягкости творога и сладости кокоса, создающее легкий, воздушный десерт с нежной текстурой. Этот рецепт, вдохновленный итальянскими традициями, объединяет простоту и изысканность, превращая классические сырники в экзотическое лакомство. Кокосовая стружка придает блюду аромат тропиков, а хрустящая корочка после обжарки делает его особенно аппетитным. Эти сырники можно подавать с медом, ягодами или сметаной, что делает их универсальным завтраком или десертом. Их насыщенный, но одновременно легкий вкус дарит ощущение уюта и наслаждения, словно теплый день на берегу Средиземного моря.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 187.7
• Белки: 12.2g
• Жиры: 9.1g
• Углеводы: 16g

Ингредиенты

• Творог: 200 г
• Пшеничная мука: 2 ст.л.
• Кокосовая стружка: 2 ст.л.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Сахар: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Творог хорошо растереть в миске, добавить муку, яйцо, сахар, кокосовую стружку и тщательно перемешать. Массе придать форму сырников.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 200 г
   • Пшеничная мука: 2 столовые ложки
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар: 2 столовые ложки
   • Кокосовая стружка: 2 столовые ложки

2. Обжарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон, на медленном огне под крышкой минут 10–15.