Морковный пирог с арахисом и лимонной цедрой

5 порций

50 минут

Морковный пирог с арахисом и лимонной цедрой — это изысканное сочетание сладости моркови, ореховой текстуры и освежающей цитрусовой нотки. Этот десерт родом из европейской кухни и восходит к традиционным рецептам, где овощи используются для создания насыщенной влажной структуры. Аромат свежей выпечки с лимонной цедрой наполняет дом уютом, а легкая карамелизация моркови придает пирогу естественную сладость. Арахис добавляет хруст и подчеркивает вкусовые оттенки. Такой пирог идеально подходит для семейных чаепитий, особенно с чашкой ароматного чая или кофе. Он не только радует вкусом, но и обладает полезными свойствами благодаря моркови. Готовится он просто, но оставляет неизгладимое впечатление у тех, кто его пробует.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 447.9
• Белки: 6.3g
• Жиры: 21g
• Углеводы: 59.1g

Ингредиенты

• Сахар: 150 г
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Растительное масло: 87 мл
• Арахис: 20 г
• Морковь: 175 г
• Пшеничная мука: 175 г
• Лимонная цедра: 2 ч.л.
• Сода: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Взбейте сахар, яйца и соду. Добавьте масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 150 г
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сода: 0.5 чайная ложка
   • Растительное масло: 87 мл

2. Натрите морковь и цедру лимона. Затем все оставшиеся ингредиенты смешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Морковь: 175 г
   • Лимонная цедра: 2 чайные ложки
   • Арахис: 20 г
   • Пшеничная мука: 175 г

3. Поставьте все в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут (1 норма), 55 минут (2 нормы).