Манная каша с клубникой и розовой водой

1 порция

15 минут

Манная каша с клубникой и розовой водой — это нежное и ароматное блюдо, которое объединяет классические европейские традиции с восточными нотками. Исторически манная каша была простым, но питательным завтраком, особенно популярным среди детей и любителей мягких текстур. Добавление розовой воды придаёт ей утонченную цветочно-пряную глубину, превращая привычное блюдо в нечто изысканное. Свежая клубника добавляет естественную сладость и легкую кислинку, а фисташки — хрустящую текстурную нотку. Лавандовый мед завершает композицию, привнося теплый, цветочный аромат. Такая каша идеально подходит для утреннего наслаждения или десертного удовольствия, создавая атмосферу нежности и уюта.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 653.8
• Белки: 22.3g
• Жиры: 26g
• Углеводы: 86g

Ингредиенты

• Манная крупа: 80 г
• Молоко 3,5%-ное: 280 мл
• Лавандовый мед: 1 ст.л.
• Розовая вода: 1 ст.л.
• Клубника: 20 г
• Несоленые фисташки: 30 г

Шаги приготовления

1. Соединить молоко и мед в сотейнике, поставить на средний огонь и довести до кипения. Всыпать струйкой манную крупу, постоянно помешивая. Варить кашу на среднем огне до загустения при постоянном помешивании. Снять кашу с огня, вмешать 1 столовую ложку розовой воды, накрыть сотейник крышкой и дать постоять 5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко 3,5%-ное: 280 мл
   • Лавандовый мед: 1 столовая ложка
   • Манная крупа: 80 г
   • Розовая вода: 1 столовая ложка

2. Удалить плодоножки клубники. Порезать на тонкие дольки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Клубника: 20 г

3. Подавать кашу, украсив сверху дольками клубники и фисташками. По желанию сбрызнуть лавандовым медом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Клубника: 20 г
   • Несоленые фисташки: 30 г
   • Лавандовый мед: 1 столовая ложка