Сырники

1 порция

40 минут

Сырники — это традиционное блюдо русской кухни, которое берет свое начало в древних славянских традициях. Нежные, воздушные и слегка сладковатые, они идеально подходят как для завтрака, так и для уютного чаепития. Главный ингредиент — творог, который придает сырникам мягкую текстуру и легкую кислинку, сбалансированную сахаром и ванилью. Готовятся они быстро: после смешивания ингредиентов и легкого обваливания в муке сырники запекаются до золотистой корочки. В результате получается аппетитное блюдо с хрустящей внешней оболочкой и нежной, сливочной серединкой. Их подают со сметаной, вареньем или медом, что делает вкус еще более насыщенным. Этот простой, но изысканный десерт воплощает в себе тепло домашней кухни и традиции, передаваемые из поколения в поколение.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 767.9
• Белки: 84g
• Жиры: 33.1g
• Углеводы: 32g

Ингредиенты

• Творог: 400 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сахар: 1.5 ст.л.
• Соль: щеп.
• Пшеничная мука: по вкусу

Шаги приготовления

1. Смешать яйцо, сахар, 9%-ный творог, соль и измельчить в блендере.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 1.5 столовая ложка
   • Творог: 400 г
   • Соль:  щепотка

2. Обвалять в муке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука:  по вкусу

3. Затем поставить на 15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.