Салат из сельдерея с яблоком и твердым сыром

3 порции

15 минут

Салат из сельдерея с яблоком и твердым сыром — это яркое сочетание свежести и насыщенного вкуса. Вдохновленный традициями русской кухни, он объединяет хрустящую текстуру сельдерея с нежной сладостью яблок и пикантной глубиной твердых сыров. Лимонный сок подчеркивает свежесть ингредиентов, а легкий майонез связывает вкусы воедино, создавая гармоничный баланс. Этот салат идеально подходит как легкая закуска или дополнение к основным блюдам. Он освежает, бодрит и радует насыщенным, но при этом нежным вкусом. Украшенный зеленью сельдерея, он не только привлекательно выглядит, но и придает блюду дополнительную ароматную нотку.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 321.8
• Белки: 15.3g
• Жиры: 15.8g
• Углеводы: 29.3g

Ингредиенты

• Яблоко: 2 шт.
• Корень сельдерея: 2 шт.
• Лимонный сок: 1 ст.л.
• Твердый сыр: 150 г
• Легкий майонез: 3 ст.л.
• Зелень сельдерея: 2 шт.

Шаги приготовления

1. Яблоки и корень сельдерея вымыть,очистить,у яблок удалить сердцевину.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 2 штуки
   • Корень сельдерея: 2 штуки

2. Сельдерей натереть на крупной тёрке,яблоки нарезать тонкой соломкой.Выложить в миску и полить лимонным соком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Корень сельдерея: 2 штуки
   • Яблоко: 2 штуки
   • Лимонный сок: 1 столовая ложка

3. Сыр натереть на крупной тёрке,добавить в миску с салатом,заправить майонезом,выложить в салатницу,украсить листиками сельдерея.

   Необходимые ингредиенты:

   • Твердый сыр: 150 г
   • Легкий майонез: 3 столовые ложки
   • Зелень сельдерея: 2 штуки