Хот-доги со свежей сальсой

4 порции

30 минут

Хот-доги со свежей сальсой – это яркое сочетание американской классики и мексиканских вкусов. Возникшие в США в начале XX века, хот-доги быстро стали символом фастфуда. Однако свежая сальса придает им новый оттенок: пикантность халапеньо, сочность помидоров и аромат зелёного лука делают вкус более насыщенным. Франкфуртские сосиски на гриле приобретают аппетитные полоски, а мягкие булочки завершают композицию. Это блюдо идеально для пикников и вечеринок – оно простое в приготовлении, но обладает незабываемым вкусом. Его можно подавать с лимонадом или освежающим пивом, наслаждаясь каждым кусочком. Отличный выбор для тех, кто любит традиции с современным акцентом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 350.7
• Белки: 9.8g
• Жиры: 14.1g
• Углеводы: 47.3g

Ингредиенты

• Помидоры: 1 шт.
• Перец халапеньо: 1 шт.
• Зеленый рубленый лук: 1 ст.л.
• Франкфуртский сосиски: 2 шт.
• Булочка для хот-дога: 2 шт.
• Оливковое масло extra virgin: 1 ч.л.
• Соль: по вкусу
• Свежемолотый черный перец: по вкусу
• Молотый сушеный чеснок: 0.3 ч.л.

Шаги приготовления

1. Мелко нарежьте помидор, перец халапеньо и зеленый лук. Переложите в миску и добавьте оливковое масло, посолите и поперчите, посыпьте сушеным чесноком. Хорошо перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 1 штука
   • Перец халапеньо: 1 штука
   • Зеленый рубленый лук: 1 столовая ложка
   • Оливковое масло extra virgin: 1 чайная ложка
   • Соль:  по вкусу
   • Свежемолотый черный перец:  по вкусу
   • Молотый сушеный чеснок: 0.3 чайная ложка

2. Разогрейте гриль и поджарьте сосиски до появления полосок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Франкфуртский сосиски: 2 штуки

3. Слегка разрежьте булки пополам, не прорезая до конца. Выложите в них сосиски и сверху положите сальсу. Сразу подавайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Булочка для хот-дога: 2 штуки