Куриные крылышки с аджикой и чесноком
4 порции
30 минут
Куриные крылышки с аджикой и чесноком — это яркое и ароматное блюдо, пришедшее из богатой традициями Кавказской кухни. Крылышки, пропитанные пикантным маринадом из майонеза, острой аджики, чеснока и черного перца, приобретают насыщенный вкус с приятной остротой и легкой кислинкой. Запекаются они до румяной корочки, оставаясь сочными внутри. Такое блюдо идеально подойдет для дружеских встреч или семейного ужина, оно гармонично сочетается с свежими овощами, зеленью и легкими соусами. Готовые крылышки можно подавать как самостоятельное угощение или как часть мясного застолья, подчёркивая гостеприимность и кулинарное мастерство хозяев.
1
Приготовить маринад для крылышек: перемешать майонез, аджику, мелко рубленый чеснок и перец. Замариновать подготовленные крылышки примерно на 2 часа.
- Майонез: 200 г
- Аджика: по вкусу
- Чеснок: 3 зубчика
- Молотый черный перец: по вкусу
- Куриные крылья: 1 кг
2
Противень для запекания смазать маслом и выложить на него крылышки в один слой. Запекать в разогретой духовке до готовности.