Орехи в карри

4 порции

30 минут

Орехи в карри — это ароматное и пряное угощение, вдохновленное традициями индийской кухни. В этом рецепте хрустящие орехи пропитываются насыщенными специями, создавая гармонию вкуса, где пикантность карри сочетается с теплым оттенком тмина. Взбитый белок придает закуске воздушную легкость и помогает специям надежно закрепиться на орехах. Блюдо идеально подходит как оригинальный перекус, дополнение к чаепитию или изысканная закуска к аперитиву. Простота приготовления и яркость вкуса делают орехи в карри популярным выбором для тех, кто любит кулинарные эксперименты. Наслаждайтесь богатством специй и соблазнительной текстурой!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 647
• Белки: 20.8g
• Жиры: 50.7g
• Углеводы: 26g

Ингредиенты

• Орехи: 500 г
• Карри: 2 ст.л.
• Яичный белок: 1 шт.
• Соль: 1 ч.л.
• Молотый тмин: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Разогрейте духовку до 150 градусов.

2. Выложите орехи тонким слоем на противень и отправьте в духовку на 10 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Орехи: 500 г

3. Взбейте белок в плотную пену, добавьте орехи, карри, тмин и соль. Хорошо встряхните, чтобы орехи полностью покрылись и верните в духовку на 10-15 минут. Охладите.

   Необходимые ингредиенты:

   • Орехи: 500 г
   • Яичный белок: 1 штука
   • Карри: 2 столовые ложки
   • Молотый тмин: 1 чайная ложка
   • Соль: 1 чайная ложка