Открытый бутерброд с селедкой
10 порций
30 минут
Открытый бутерброд с селедкой — это простое, но изысканное сочетание вкусов, которое гармонично объединяет насыщенную соленость сельди, сочность свежего помидора и хрустящую текстуру багета. Такой бутерброд имеет авторский характер и является современным переосмыслением традиционных закусок северных кухонь, где селедка играет ключевую роль. Благодаря своей яркости и насыщенности, он идеально подойдет как для легкого перекуса, так и в качестве оригинальной закуски к праздничному столу. Дополнительные ингредиенты, такие как оливка или сладкий красный перец, придают бутерброду особый акцент, позволяя раскрыть всю глубину вкусовых ощущений. Это блюдо легко приготовить, а его эстетичный вид сделает любое застолье более привлекательным.
1
Багет порезать по диагонали на шесть кусков одного размера.
- Французский багет: 1 штука
2
На каждый кусок хлеба положить кружок помидора. Сверху положить кусочек сельди, свернутый кружком. Внутрь кружка по желанию можно положить оливку или небольшой кусочек сладкого красного перца.
- Помидоры: 1 штука
- Консервированная сельдь: 190 г