Малиновая шарлотка с сахаром и маслом

6 порций

40 минут

Малиновая шарлотка с сахаром и маслом — это изысканный десерт, пришедший из французской кухни, воплощающий уют и нежность домашней выпечки. Шарлотка, изначально созданная как простой пирог, со временем приобрела множество вариаций. В данном рецепте сочная свежая малина гармонично дополняет воздушное тесто, создавая идеальный баланс сладости и легкой кислинки. Ванильный сахар придает ароматную глубину, а растительное масло помогает добиться нежной текстуры. Этот пирог идеально подходит для уютных семейных чаепитий или утренних завтраков с чашкой ароматного кофе. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а его вкус оставляет теплые воспоминания о летних днях и домашнем уюте.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 303.7
• Белки: 6.3g
• Жиры: 6.7g
• Углеводы: 54.2g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 3 шт.
• Сахар: 1 ст.
• Пшеничная мука: 1 ст.
• Малина: 150 г
• Ванильный сахар: щеп.
• Растительное масло: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Взбейте яйца, добавьте, постепенно всыпая, стакан сахара, стакан муки, разрыхлитель и щепотку ванилина. Делайте все быстро, чтобы пузырьки воздуха в тесте не осели.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сахар: 1 стакан
   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Ванильный сахар:  щепотка

2. Добавьте свежую малину и аккуратно, не разминая ягод, перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Малина: 150 г

3. Форму для выпекания смажьте маслом, выложите в нее тесто и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 1 столовая ложка